Funcionamento







ATENÇÃO!
NÃO TOCAR NAS PARTES METÁLICAS
RECOMENDAÇÕES
Certifique-se da existência de vazamento de gás. Para localizar eventuais vazamentos utilize espuma de sabão. NUNCA utilize chama de fogo para tal verificação.
Os queimadores não funcionam em ambiente completamente fechados.
Utilize-os em ambientes permanentemente ventilados, tanto para a eliminação dos gases provenientes da queima, como para a existência de oxigênio necessário á combustão.
ACENDIMENTO
Aproxime uma chama da tela metálica e abra a torneira do gás . O gás se inflamará e aos poucos , a placa ficará incandescente adquirindo uma coloração avermelhada.
NOTA: em dias de frio intenso havendo dificuldade no acendimento utilize uma chama mais duradoura (vela, isqueiro etc).



5'
FUNCIONAMENTO /MANUTENÇÃO
O Queimador estará funcionando corretamente quando:
a) apresentar coloração avermelhado;
b) trabalhar sem ruído;
c) a queima realizar-se sem recolhimento da chama.
Para elaboração das pizzas, recomenda-se um pré aquecimento da forma no entanto, pode-se utilizar o forno a partir do acendimento pré-assando a massa.
O tempo de preparo das pizzas é de aproximadamente 5 minutos, dependendo da temperatura . Na primeira utilização nota-se odor e fumaça oriundos do queimador o que se dissipará em alguns minutos.